Brzoza brodawkowata

Wiosną Białorusini masowo zbierają sok brzozowy, a białe brzozy przy drogach, polach i cmentarzach to jeden z najbardziej rozpoznawalnych widoków kraju.

Brzoza brodawkowata to smukłe drzewo dorastające do 25–30 m, o białej, łuszczącej się korze, która u podstawy starszych pni ciemnieje i głęboko pęka. Cienkie, zwisające gałązki pokryte są drobnymi, żywicznymi brodawkami, a trójkątnie jajowate liście mają podwójnie piłkowany brzeg. Jako gatunek pionierski szybko zarasta porzucone pola, zręby i osuszone torfowiska. Wiosną, przed rozwojem liści, z nawierconych pni wypływa słodkawy sok, a z kory dawniej wytapiano dziegieć.

Znaczenie w kraju

Brzoza jest drugim po sośnie drzewem lasotwórczym Białorusi. Sok brzozowy, pity świeży lub fermentowany, to tradycyjny wiosenny napój, a brzozowe gałązki służą do saunowych wieników i ozdabiania domów na Zielone Świątki (Trojcę).

Występowanie

W całym kraju – w lasach mieszanych, na zarastających polach i torfowiskach Polesia, a także przy drogach i w miastach.

Więcej: Wikipedia (pl) Wikipedia (en)