10 roślin, które warto znać

Włochy

Włochy rozciągają się od alpejskich lasów świerkowych i łąk wysokogórskich po śródziemnomorską makię Sycylii i Sardynii. Przez tysiąclecia człowiek ukształtował tu krajobraz kulturowy – aleje cyprysów, gaje oliwne, winnice i cytrusowe tarasy – który stał się wzorem „włoskiego pejzażu”. Kraj ma jedną z najbogatszych flor w Europie, z ponad 1000 endemitów.

Najedź na roślinę, aby zobaczyć na mapie, gdzie rośnie.

gdzie rośnie

rośliny z naszego katalogu; rodzime i endemity według WCVP (Kew) · źródło
  1. Oliwka europejska 1

    roślina uprawna · Gałązka oliwna w godle Republiki Włoskiej

    rodzima

    Oliwka europejska

    Olea europaea

    Gałązka oliwna zdobi godło Włoch, a Apulia z milionami drzew – część z nich ma ponad tysiąc lat – jest stolicą włoskiej oliwy.

  2. Cyprys wiecznie zielony 2

    drzewo

    uprawiana

    Cyprys wiecznie zielony

    Cupressus sempervirens

    Smukłe cyprysy wzdłuż krętych dróg Toskanii to jeden z najczęściej fotografowanych krajobrazów Europy.

  3. Sosna pinia 3

    drzewo

    rodzima

    Sosna pinia

    Pinus pinea

    Parasolowate pinie nad ruinami Forum Romanum i wzdłuż Via Appia Antica to drzewa, które kojarzą się z Rzymem.

  4. Chruścina jagodna 4

    krzew · Nieoficjalny symbol narodowy Włoch – barwy trikoloru

    rodzima

    Chruścina jagodna

    Arbutus unedo

    Zielone liście, białe kwiaty i czerwone owoce w tym samym czasie – w XIX wieku chruścinę uznano za żywą flagę Włoch.

  5. Cytryna zwyczajna 5

    roślina uprawna

    Cytryna zwyczajna

    Citrus × limon

    Tarasowe gaje cytrynowe nad Wybrzeżem Amalfitańskim dają owoce, z których powstaje limoncello.

  6. Winorośl właściwa 6

    roślina uprawna

    rodzima

    Winorośl właściwa

    Vitis vinifera

    Od Prosecco i Barolo po Chianti i Nero d’Avola – wino powstaje we wszystkich 20 regionach Włoch, jednego z dwóch największych producentów świata.

  7. Pomidor zwyczajny 7

    roślina uprawna

    uprawiana

    Pomidor zwyczajny

    Solanum lycopersicum

    Choć przybył z Ameryki, pomidor stał się sercem kuchni włoskiej – od pizzy Margherity po sos z pomidorów San Marzano.

  8. Kasztan jadalny 8

    drzewo

    zawleczona lub zdziczała

    Kasztan jadalny

    Castanea sativa

    Przez stulecia „drzewo chlebowe” Apeninów – z mąki kasztanowej piecze się castagnaccio, a na Etnie rośnie Kasztan Stu Koni.

  9. Bazylia pospolita 9

    roślina zielna

    uprawiana

    Bazylia pospolita

    Ocimum basilicum

    Bazylia genueńska z Ligurii to podstawa pesto alla genovese, a jej zielony liść obok mozzarelli i pomidora tworzy barwy pizzy Margherity.

  10. Pszenica twarda 10

    roślina uprawna

    uprawiana

    Pszenica twarda

    Triticum durum

    Z semoliny pszenicy twardej powstaje prawdziwy włoski makaron – Włochy są największym producentem tego zboża w Unii Europejskiej.