Banan zwyczajny

Banany z karaibskich nizin Limón od ponad stu lat są jednym z głównych towarów eksportowych Kostaryki.

Okazała bylina dorastająca do 3–6 m, której „pień” tworzą zwinięte pochwy ogromnych liści. Z jego środka wyrasta zwisający kwiatostan z purpurowymi przysadkami, z którego rozwijają się kiście owoców. Uprawne odmiany deserowe, takie jak Cavendish, są bezpestkowe i rozmnaża się je wegetatywnie przez odrosty. Po owocowaniu pęd obumiera, a jego miejsce zajmuje nowy. Na plantacjach kiście osłania się foliowymi workami, które chronią owoce przed owadami i uszkodzeniami.

Znaczenie w kraju

Plantacje bananów zaczęto zakładać w latach 70. XIX w. wzdłuż budowanej do portu Limón linii kolejowej Minora Keitha, co dało początek United Fruit Company. Kostaryka należy do największych eksporterów bananów na świecie, a uprawa ukształtowała afrokaraibską kulturę prowincji Limón.

Występowanie

Przede wszystkim karaibskie niziny prowincji Limón (Matina, Siquirres, Pococí) i równiny Sarapiquí w Heredii; mniejsze uprawy w Alajueli i na południowym wybrzeżu Pacyfiku.

Więcej: Wikipedia (pl) Wikipedia (en)