10 roślin, które warto znać

Czechy

Czechy to kraj wyżyn i średniogórzy: Kotlinę Czeską otaczają Szumawa, Rudawy i Karkonosze, a na wschodzie leżą Morawy z ciepłymi nizinami nad Morawą i Dyją. Lasy pokrywają około jednej trzeciej kraju, przy czym dominują w nich sadzone świerczyny, w ostatnich latach masowo zamierające po suszach. Klimat jest umiarkowany, przejściowy, a na południu Moraw na tyle ciepły, że rosną tam stepowe murawy i winnice.

Najedź na roślinę, aby zobaczyć na mapie, gdzie rośnie.

gdzie rośnie

  1. Lipa drobnolistna 1

    drzewo · Drzewo narodowe Czech

    Lipa drobnolistna

    Tilia cordata

    Lipa to czeskie drzewo narodowe – po 1918 roku w setkach wsi posadzono „lipy wolności” upamiętniające niepodległość.

  2. Chmiel zwyczajny 2

    roślina uprawna

    Chmiel zwyczajny

    Humulus lupulus

    Bez żateckiego chmielu nie byłoby pilznera – czeskie szyszki chmielowe od stuleci nadają piwu delikatną goryczkę i aromat.

  3. Mak lekarski 3

    roślina uprawna

    Mak lekarski

    Papaver somniferum

    Czechy to jeden z największych producentów maku spożywczego na świecie – „modry mák” to podstawa czeskich buchet i kołaczy.

  4. Świerk pospolity 4

    drzewo

    Świerk pospolity

    Picea abies

    Świerk przez lata stanowił około połowy czeskich lasów – dziś kornik i susze zmieniają ten krajobraz na naszych oczach.

  5. Kosodrzewina 5

    krzew

    Kosodrzewina

    Pinus mugo

    Płożąca się „kleč” tworzy na grzbietach Karkonoszy jedyną w Czechach strefę przypominającą arktyczną tundrę.

  6. Jęczmień zwyczajny 6

    roślina uprawna

    Jęczmień zwyczajny

    Hordeum vulgare

    Morawski jęczmień browarny to obok chmielu fundament czeskiego piwa – Czesi wypijają go najwięcej na świecie w przeliczeniu na mieszkańca.

  7. Winorośl właściwa 7

    roślina uprawna

    Winorośl właściwa

    Vitis vinifera

    Niemal wszystkie czeskie winnice leżą na południowych Morawach – wokół Mikulova, Znojma i Velkich Pavlovic – a jesienią pije się tam młody burčák.

  8. Śliwa domowa 8

    roślina uprawna

    Śliwa domowa

    Prunus domestica

    Z węgierek pędzi się na Wołoszczyźnie słynną śliwowicę, a knedle ze śliwkami i powidła należą do klasyki czeskiej kuchni.

  9. Kminek zwyczajny 9

    roślina zielna

    Kminek zwyczajny

    Carum carvi

    Bez kminku nie ma czeskiej pieczeni wieprzowej, chleba ani zupy kminkowej – to najbardziej charakterystyczna przyprawa czeskiej kuchni.

  10. Sosna zwyczajna 10

    drzewo

    Sosna zwyczajna

    Pinus sylvestris

    Sosna to drugie po świerku najważniejsze drzewo czeskich lasów – porasta piaskowce Czeskiej Szwajcarii i bory wokół Třeboni.