15 roślin, które warto znać

Meksyk

Meksyk należy do krajów megaróżnorodnych – rośnie tu ponad 23 tysiące gatunków roślin naczyniowych, z których mniej więcej połowa to endemity. Północ zajmują pustynie Sonora i Chihuahua z kaktusami i agawami, w górach Sierra Madre rosną lasy sosnowo-dębowe o największej na świecie liczbie gatunków sosen i dębów, a na południu – w Chiapas i na Jukatanie – wilgotne lasy tropikalne. To także kolebka kukurydzy, fasoli, pomidora, kakao i awokado.

Najedź na roślinę, aby zobaczyć na mapie, gdzie rośnie.

gdzie rośnie

  1. Opuncja figowa 1

    kaktus · Nopal w godle i na fladze Meksyku

    Opuncja figowa

    Opuntia ficus-indica

    Kaktus z godła Meksyku – według legendy Aztekowie założyli Tenochtitlán tam, gdzie orzeł na nopalu pożerał węża.

  2. Cypryśnik meksykański 2

    drzewo · Drzewo narodowe Meksyku (od 1921 r.)

    Cypryśnik meksykański

    Taxodium mucronatum

    Do tego gatunku należy Árbol del Tule w Oaksace – drzewo o najgrubszym pniu na świecie, liczącym ponad 40 m obwodu.

  3. Dalia szkarłatna 3

    kwiat · Dalia – kwiat narodowy Meksyku (od 1963 r.)

    Dalia szkarłatna

    Dahlia coccinea

    Dzika przodkini ogrodowych dalii – Aztekowie jedli jej bulwy, a dziś dalia jest kwiatem narodowym Meksyku.

  4. Agawa niebieska 4

    roślina uprawna

    Agawa niebieska

    Agave tequilana

    Z jej pieczonego „serca” destyluje się tequilę – plantacje niebieskich agaw w Jalisco są wpisane na listę UNESCO.

  5. Aksamitka wzniesiona 5

    kwiat

    Aksamitka wzniesiona

    Tagetes erecta

    Pomarańczowy „kwiat zmarłych” – jego płatki wyznaczają duszom drogę do domowych ołtarzy w Día de Muertos.

  6. Smaczliwka wdzięczna (awokado) 6

    roślina uprawna

    Smaczliwka wdzięczna (awokado)

    Persea americana

    Meksyk jest największym producentem awokado na świecie, a samo słowo pochodzi od azteckiego „āhuacatl”.

  7. Papryka roczna 7

    roślina uprawna

    Papryka roczna

    Capsicum annuum

    Jalapeño, poblano, serrano czy chipotle – setki odmian chili z Meksyku, gdzie paprykę udomowiono tysiące lat temu.

  8. Wilczomlecz nadobny (gwiazda betlejemska) 8

    krzew

    Wilczomlecz nadobny (gwiazda betlejemska)

    Euphorbia pulcherrima

    Meksykański krzew, który jako „gwiazda betlejemska” podbił świat i stał się najpopularniejszą rośliną bożonarodzeniową.

  9. Kakaowiec właściwy 9

    roślina uprawna

    Kakaowiec właściwy

    Theobroma cacao

    Święte drzewo Majów i Azteków – z jego nasion przygotowywano gorzki napój dla władców, a ziarna służyły jako pieniądz.

  10. Wanilia płaskolistna 10

    storczyk

    Wanilia płaskolistna

    Vanilla planifolia

    Storczyk z lasów Veracruz, którego owoce Totonakowie i Aztekowie dodawali do czekolady na długo przed przybyciem Europejczyków.

  11. Fasola zwykła 11

    roślina uprawna

    Fasola zwykła

    Phaseolus vulgaris

    Jedna z „trzech sióstr” mezoamerykańskiego rolnictwa – bez frijoles trudno wyobrazić sobie meksykański stół.

  12. Dynia zwyczajna 12

    roślina uprawna

    Dynia zwyczajna

    Cucurbita pepo

    Jedna z najstarszych udomowionych roślin Ameryk – jej nasiona z jaskini w Oaksace mają ok. 10 tys. lat.

  13. Oyamel (Abies religiosa) 13

    drzewo

    Oyamel (Abies religiosa)

    Abies religiosa

    Górska jodła, na której każdej zimy zawisają miliony motyli monarchów przybyłych z Kanady i USA.

  14. Jazgrza Williamsa 14

    kaktus

    Jazgrza Williamsa

    Lophophora williamsii

    Mały, bezkolcowy kaktus z pustyni Chihuahua – święta roślina ludu Wixárika i cel ich dorocznych pielgrzymek.

  15. Szałwia hiszpańska 15

    roślina uprawna

    Szałwia hiszpańska

    Salvia hispanica

    Szałwia, której drobne nasiona Aztekowie składali w daninie – dziś znana na całym świecie jako „superfood” chia.