10 roślin, które warto znać

Grecja

Grecja, z górzystym lądem i tysiącami wysp, ma jedną z najbogatszych flor Europy – ponad 6000 gatunków, z czego kilkanaście procent to endemity. Wybrzeża i wyspy porastają makia, frygana i gaje oliwne, wyżej rosną lasy sosnowe, jodłowe i bukowe. Gorące, suche lato i łagodna, deszczowa zima sprawiają, że największa feeria kwiatów przypada na wiosnę.

Najedź na roślinę, aby zobaczyć na mapie, gdzie rośnie.

gdzie rośnie

  1. Oliwka europejska 1

    roślina uprawna · Święte drzewo Ateny, wieniec olimpijski

    Oliwka europejska

    Olea europaea

    Według mitu Atena podarowała oliwkę Ateńczykom, a zwycięzców starożytnych igrzysk w Olimpii wieńczono gałązką dzikiej oliwki.

  2. Platan wschodni 2

    drzewo

    Platan wschodni

    Platanus orientalis

    Pod platanem na Kos miał nauczać Hipokrates, a w niemal każdej greckiej wsi pod wielkim platanem tętni życie placu.

  3. Jodła grecka 3

    drzewo

    Jodła grecka

    Abies cephalonica

    Endemiczna jodła grecka tworzy ciemne lasy na górze Ainos na Kefalinii, od której wzięła nazwę.

  4. Lebiodka kreteńska 4

    bylina

    Lebiodka kreteńska

    Origanum dictamnus

    Kreteński dyktamnus, zbierany dawniej z niebezpiecznych urwisk, uchodził w starożytności za ziele zdolne uleczyć każdą ranę.

  5. Pistacja kleista 5

    krzew

    Pistacja kleista

    Pistacia lentiscus

    Tylko na południu wyspy Chios drzewka pistacji kleistej dają mastychę – żywicę-gumę do żucia znaną od starożytności.

  6. Winorośl właściwa 6

    roślina uprawna

    Winorośl właściwa

    Vitis vinifera

    Ojczyzna kultu Dionizosa uprawia winorośl od tysiącleci – od asyrtiko z Santorynu po agiorgitiko z Nemei i xinomavro z Naoussy.

  7. Lebiodka pospolita 7

    bylina

    Lebiodka pospolita

    Origanum vulgare

    Greckie oregano, zbierane dziko na górskich zboczach i suszone w pęczkach, przyprawia sałatkę choriatiki, fetę i grillowane mięsa.

  8. Wawrzyn szlachetny 8

    drzewo

    Wawrzyn szlachetny

    Laurus nobilis

    Według mitu w wawrzyn zmieniła się nimfa Dafne, uciekając przed Apollinem – wieńcem z jego liści nagradzano zwycięzców igrzysk pytyjskich w Delfach.

  9. Sosna alepska 9

    drzewo

    Sosna alepska

    Pinus halepensis

    Żywicą sosny alepskiej Grecy od wieków aromatyzują retsinę – białe wino o charakterystycznym, żywicznym smaku.

  10. Szafran uprawny 10

    roślina uprawna

    Szafran uprawny

    Crocus sativus

    Szafran z Kozani ma chronioną nazwę pochodzenia, a zbieraczki kwiatów szafranu zdobią freski z epoki brązu w Akrotiri na Santorynie.